LE SYNDICAT :

Les entreprises du Syndicat National de la Restauration Collective (SNRC) nourrissent chaque jour des millions de Français, du plus jeune au plus grand âge,  avec un niveau d’exigence remarquable sur le plan alimentaire, nutritionnel et sanitaire et ce, à un prix sensiblement inférieur à celui de la restauration commerciale. 

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UNE MISSION :
l’alimentation saine
et durable

Avec plus de 6,7 millions de repas servis chaque jour, nos entreprises s’engagent à garantir une alimentation saine, sûre et durable, accessible à tous les Français des plus jeunes aux plus âgés.

UN SAVOIR-FAIRE :
la nutrition et la sureté
alimentaire

Au-delà de la préparation et du service des repas, l’une des missions des entreprises de la restauration collective est de participer à l’éducation alimentaire et nutritionnelle du consommateur et ce dès le plus jeune âge pour une transition vers une alimentation plus saine et plus respectueuse de l’environnement.

DES MÉTIERS :
3 filières, 30 métiers

Riche de 30 métiers regroupés en 3 filières, la restauration collective offre de nombreuses opportunités d’emploi en cuisine, en service ou en logistique. Avec de nombreuses créations d’emplois par an, le secteur recrute de nouveaux talents aux profils variés.

Les restaurants collectifs proposent-ils des produits bio et locaux ?

Dans quels secteurs la restauration collective intervient-elle ?

Quelle est la différence entre la gestion directe et la gestion sous contrat ?

Nos adhérents

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SUHARI
NEWREST ISIDORE
GOURMETS & GOURMANDS
REGAL
Sorest
RESTAUVAL
SODEXO
SOLANID
API Restauration
PRESTALIM’S
SAGERE
COMPASS GROUP FRANCE
ID RESTAURATION
ELIOR
GV RESTAURATION SERVICES
LOU JAS
RESTALLIANCE
REST'O FRAIS ATTITUDE
COLIBRI SERVICES
QUADRATURE RESTAURATION
MILLE ET UN REPAS
MULTI RESTAURATION MÉDITERRANÉE
C'midy
SERENEST
RESTORIA
GUILLAUD TRAITEUR
SCOLAREST
PROVENCE RESTAURATION
NUTRIPAUL
ALIUM
EXALT
GROUPE ELITE RESTAURATION
SEGI SERVICE
Déli Saveurs
ARPEGE
GUY BARBOTEU RESTAURATION
LES PEP ALSACE
MEDIREST
SERENA CATERING
VITALREST
DUPONT RESTAURATION
CORSE CENTRALE DE RESTAURATION
NEWREST RESTAURATION
BERGREST
ANSAMBLE
SOGERES
EUREST
LA NORMANDE
L’ALSACIENNE DE RESTAURATION
Les P'tits plats de Clémence
Alimentation santé collectivité