l’index du secteur de la restauration collective

LE SYNDICAT :

Les entreprises du Syndicat National de la Restauration Collective (SNRC) nourrissent chaque jour des millions de Français, du plus jeune au plus grand âge,  avec un niveau d’exigence remarquable sur le plan alimentaire, nutritionnel et sanitaire et ce, à un prix sensiblement inférieur à celui de la restauration commerciale. 

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UNE MISSION :
l’alimentation saine
et durable

Avec plus de 6,7 millions de repas servis chaque jour, nos entreprises s’engagent à garantir une alimentation saine, sûre et durable, accessible à tous les Français des plus jeunes aux plus âgés.

UN SAVOIR-FAIRE :
la nutrition et la sureté
alimentaire

Au-delà de la préparation et du service des repas, l’une des missions des entreprises de la restauration collective est de participer à l’éducation alimentaire et nutritionnelle du consommateur et ce dès le plus jeune âge pour une transition vers une alimentation plus saine et plus respectueuse de l’environnement.

DES MÉTIERS :
3 filières, 30 métiers

Riche de 30 métiers regroupés en 3 filières, la restauration collective offre de nombreuses opportunités d’emploi en cuisine, en service ou en logistique. Avec de nombreuses créations d’emplois par an, le secteur recrute de nouveaux talents aux profils variés.

Les restaurants collectifs proposent-ils des produits bio et locaux ?

Comment les sociétés de restauration collective agissent-elles pour la substitution des emballages plastiques ?

Quel est le régime fiscal de la restauration collective ?

Nos adhérents

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SUHARI
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RESTORIA
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GOURMETS & GOURMANDS
NEWREST RESTAURATION
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SERENA CATERING
C'midy
MILLE ET UN REPAS
MEDIREST
RESTAUVAL
GV RESTAURATION SERVICES
MULTI RESTAURATION MÉDITERRANÉE
API Restauration
LES PEP ALSACE
Alimentation santé collectivité
RESTALLIANCE
SERENEST
Déli Saveurs
GROUPE ELITE RESTAURATION
EUREST
ELIOR
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SOGERES
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BERGREST
Les P'tits plats de Clémence
EXALT
PROVENCE RESTAURATION
COLIBRI SERVICES
SAGERE
SODEXO
LA NORMANDE
L’ALSACIENNE DE RESTAURATION
NUTRIPAUL
PRESTALIM’S
LOU JAS
REGAL
CORSE CENTRALE DE RESTAURATION
VITALREST
SCOLAREST
ALIUM
ID RESTAURATION
REST'O FRAIS ATTITUDE
NEWREST ISIDORE
DUPONT RESTAURATION
GUY BARBOTEU RESTAURATION
ARPEGE
Sorest
GUILLAUD TRAITEUR