l’index du secteur de la restauration collective

LE SYNDICAT :

Les entreprises du Syndicat National de la Restauration Collective (SNRC) nourrissent chaque jour des millions de Français, du plus jeune au plus grand âge,  avec un niveau d’exigence remarquable sur le plan alimentaire, nutritionnel et sanitaire et ce, à un prix sensiblement inférieur à celui de la restauration commerciale. 

En savoir +

UNE MISSION :
l’alimentation saine
et durable

Avec plus de 6,7 millions de repas servis chaque jour, nos entreprises s’engagent à garantir une alimentation saine, sûre et durable, accessible à tous les Français des plus jeunes aux plus âgés.

UN SAVOIR-FAIRE :
la nutrition et la sureté
alimentaire

Au-delà de la préparation et du service des repas, l’une des missions des entreprises de la restauration collective est de participer à l’éducation alimentaire et nutritionnelle du consommateur et ce dès le plus jeune âge pour une transition vers une alimentation plus saine et plus respectueuse de l’environnement.

DES MÉTIERS :
3 filières, 30 métiers

Riche de 30 métiers regroupés en 3 filières, la restauration collective offre de nombreuses opportunités d’emploi en cuisine, en service ou en logistique. Avec de nombreuses créations d’emplois par an, le secteur recrute de nouveaux talents aux profils variés.

Quel est le régime fiscal de la restauration collective ?

Comment la restauration collective lutte-t-elle contre le gaspillage alimentaire ?

Quelle est la différence entre la gestion directe et la gestion sous contrat ?

Nos adhérents

En savoir +

PROVENCE RESTAURATION
ARPEGE
SCOLAREST
SOGERES
COMPASS GROUP FRANCE
SUHARI
SAGERE
Déli Saveurs
MILLE ET UN REPAS
REST'O FRAIS ATTITUDE
GOURMETS & GOURMANDS
NEWREST ISIDORE
PRESTALIM’S
LA NORMANDE
RESTALLIANCE
NUTRIPAUL
COLIBRI SERVICES
Alimentation santé collectivité
SEGI SERVICE
API Restauration
ANSAMBLE
QUADRATURE RESTAURATION
MULTI RESTAURATION MÉDITERRANÉE
Les P'tits plats de Clémence
DUPONT RESTAURATION
EXALT
RESTAUVAL
CORSE CENTRALE DE RESTAURATION
BERGREST
ELIOR
ID RESTAURATION
EUREST
Sorest
ALIUM
GROUPE ELITE RESTAURATION
VITALREST
RESTORIA
MEDIREST
SODEXO
C'midy
SOLANID
L’ALSACIENNE DE RESTAURATION
LES PEP ALSACE
SERENA CATERING
GUY BARBOTEU RESTAURATION
LOU JAS
NEWREST RESTAURATION
GUILLAUD TRAITEUR
GV RESTAURATION SERVICES
REGAL
SERENEST