LE SYNDICAT :

Les entreprises du Syndicat National de la Restauration Collective (SNRC) nourrissent chaque jour des millions de Français, du plus jeune au plus grand âge,  avec un niveau d’exigence remarquable sur le plan alimentaire, nutritionnel et sanitaire et ce, à un prix sensiblement inférieur à celui de la restauration commerciale. 

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UNE MISSION :
l’alimentation saine
et durable

Avec plus de 6,7 millions de repas servis chaque jour, nos entreprises s’engagent à garantir une alimentation saine, sûre et durable, accessible à tous les Français des plus jeunes aux plus âgés.

UN SAVOIR-FAIRE :
la nutrition et la sureté
alimentaire

Au-delà de la préparation et du service des repas, l’une des missions des entreprises de la restauration collective est de participer à l’éducation alimentaire et nutritionnelle du consommateur et ce dès le plus jeune âge pour une transition vers une alimentation plus saine et plus respectueuse de l’environnement.

DES MÉTIERS :
3 filières, 30 métiers

Riche de 30 métiers regroupés en 3 filières, la restauration collective offre de nombreuses opportunités d’emploi en cuisine, en service ou en logistique. Avec de nombreuses créations d’emplois par an, le secteur recrute de nouveaux talents aux profils variés.

Comment la restauration collective lutte-t-elle contre le gaspillage alimentaire ?

Qu’est-ce qu’une cuisine centrale ?

Qu’est-ce qu’une légumerie ?

Nos adhérents

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ID RESTAURATION
GUILLAUD TRAITEUR
GROUPE ELITE RESTAURATION
MEDIREST
COMPASS GROUP FRANCE
EUREST
PROVENCE RESTAURATION
SERENA CATERING
NEWREST RESTAURATION
GOURMETS & GOURMANDS
SOGERES
API Restauration
SCOLAREST
ELIOR
PRESTALIM’S
Déli Saveurs
EXALT
MILLE ET UN REPAS
GV RESTAURATION SERVICES
RESTAUVAL
NEWREST ISIDORE
ANSAMBLE
Sorest
SERENEST
NUTRIPAUL
L’ALSACIENNE DE RESTAURATION
ALIUM
RESTORIA
REST'O FRAIS ATTITUDE
REGAL
SAGERE
Les P'tits plats de Clémence
VITALREST
SEGI SERVICE
BERGREST
Alimentation santé collectivité
MULTI RESTAURATION MÉDITERRANÉE
LES PEP ALSACE
LA NORMANDE
C'midy
GUY BARBOTEU RESTAURATION
COLIBRI SERVICES
ARPEGE
RESTALLIANCE
SODEXO
DUPONT RESTAURATION
QUADRATURE RESTAURATION
SUHARI
SOLANID
CORSE CENTRALE DE RESTAURATION
LOU JAS