l’index du secteur de la restauration collective

LE SYNDICAT :

Les entreprises du Syndicat National de la Restauration Collective (SNRC) nourrissent chaque jour des millions de Français, du plus jeune au plus grand âge,  avec un niveau d’exigence remarquable sur le plan alimentaire, nutritionnel et sanitaire et ce, à un prix sensiblement inférieur à celui de la restauration commerciale. 

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UNE MISSION :
l’alimentation saine
et durable

Avec plus de 6,7 millions de repas servis chaque jour, nos entreprises s’engagent à garantir une alimentation saine, sûre et durable, accessible à tous les Français des plus jeunes aux plus âgés.

UN SAVOIR-FAIRE :
la nutrition et la sureté
alimentaire

Au-delà de la préparation et du service des repas, l’une des missions des entreprises de la restauration collective est de participer à l’éducation alimentaire et nutritionnelle du consommateur et ce dès le plus jeune âge pour une transition vers une alimentation plus saine et plus respectueuse de l’environnement.

DES MÉTIERS :
3 filières, 30 métiers

Riche de 30 métiers regroupés en 3 filières, la restauration collective offre de nombreuses opportunités d’emploi en cuisine, en service ou en logistique. Avec de nombreuses créations d’emplois par an, le secteur recrute de nouveaux talents aux profils variés.

Les sociétés de restauration collective peuvent-elles faire des dons alimentaires ?

Comment les sociétés de restauration collective agissent-elles pour la substitution des emballages plastiques ?

Quel est le régime fiscal de la restauration collective ?

Nos adhérents

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DUPONT RESTAURATION
MEDIREST
COLIBRI SERVICES
PRESTALIM’S
PROVENCE RESTAURATION
SERENEST
VITALREST
EUREST
SOLANID
NUTRIPAUL
API Restauration
RESTAUVAL
NEWREST ISIDORE
QUADRATURE RESTAURATION
RESTORIA
ARPEGE
Alimentation santé collectivité
NEWREST RESTAURATION
LOU JAS
BERGREST
ELIOR
SEGI SERVICE
SERENA CATERING
MILLE ET UN REPAS
GV RESTAURATION SERVICES
Déli Saveurs
REST'O FRAIS ATTITUDE
CORSE CENTRALE DE RESTAURATION
SODEXO
MULTI RESTAURATION MÉDITERRANÉE
EXALT
LES PEP ALSACE
Les P'tits plats de Clémence
GOURMETS & GOURMANDS
ANSAMBLE
GUY BARBOTEU RESTAURATION
ALIUM
L’ALSACIENNE DE RESTAURATION
SAGERE
COMPASS GROUP FRANCE
LA NORMANDE
GUILLAUD TRAITEUR
C'midy
SUHARI
REGAL
Sorest
RESTALLIANCE
ID RESTAURATION
SCOLAREST
SOGERES
GROUPE ELITE RESTAURATION