LE SYNDICAT :

Les entreprises du Syndicat National de la Restauration Collective (SNRC) nourrissent chaque jour des millions de Français, du plus jeune au plus grand âge,  avec un niveau d’exigence remarquable sur le plan alimentaire, nutritionnel et sanitaire et ce, à un prix sensiblement inférieur à celui de la restauration commerciale. 

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UNE MISSION :
l’alimentation saine
et durable

Avec plus de 6,7 millions de repas servis chaque jour, nos entreprises s’engagent à garantir une alimentation saine, sûre et durable, accessible à tous les Français des plus jeunes aux plus âgés.

UN SAVOIR-FAIRE :
la nutrition et la sureté
alimentaire

Au-delà de la préparation et du service des repas, l’une des missions des entreprises de la restauration collective est de participer à l’éducation alimentaire et nutritionnelle du consommateur et ce dès le plus jeune âge pour une transition vers une alimentation plus saine et plus respectueuse de l’environnement.

DES MÉTIERS :
3 filières, 30 métiers

Riche de 30 métiers regroupés en 3 filières, la restauration collective offre de nombreuses opportunités d’emploi en cuisine, en service ou en logistique. Avec de nombreuses créations d’emplois par an, le secteur recrute de nouveaux talents aux profils variés.

Les restaurants collectifs proposent-ils des produits bio et locaux ?

Comment la restauration collective lutte-t-elle contre le gaspillage alimentaire ?

Dans quels secteurs la restauration collective intervient-elle ?

Nos adhérents

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VITALREST
COMPASS GROUP FRANCE
L’ALSACIENNE DE RESTAURATION
Les P'tits plats de Clémence
EUREST
MEDIREST
SUHARI
ARPEGE
ANSAMBLE
Déli Saveurs
PRESTALIM’S
CORSE CENTRALE DE RESTAURATION
ALIUM
QUADRATURE RESTAURATION
ELIOR
Alimentation santé collectivité
EXALT
LES PEP ALSACE
SERENEST
DUPONT RESTAURATION
RESTORIA
SOGERES
NUTRIPAUL
GROUPE ELITE RESTAURATION
BERGREST
SCOLAREST
NEWREST ISIDORE
SAGERE
GV RESTAURATION SERVICES
ID RESTAURATION
GOURMETS & GOURMANDS
PROVENCE RESTAURATION
MILLE ET UN REPAS
SERENA CATERING
NEWREST RESTAURATION
LA NORMANDE
Sorest
REGAL
API Restauration
SEGI SERVICE
MULTI RESTAURATION MÉDITERRANÉE
COLIBRI SERVICES
GUILLAUD TRAITEUR
C'midy
LOU JAS
SODEXO
REST'O FRAIS ATTITUDE
RESTAUVAL
SOLANID
GUY BARBOTEU RESTAURATION
RESTALLIANCE