l’index du secteur de la restauration collective

LE SYNDICAT :

Les entreprises du Syndicat National de la Restauration Collective (SNRC) nourrissent chaque jour des millions de Français, du plus jeune au plus grand âge,  avec un niveau d’exigence remarquable sur le plan alimentaire, nutritionnel et sanitaire et ce, à un prix sensiblement inférieur à celui de la restauration commerciale. 

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UNE MISSION :
l’alimentation saine
et durable

Avec plus de 6,7 millions de repas servis chaque jour, nos entreprises s’engagent à garantir une alimentation saine, sûre et durable, accessible à tous les Français des plus jeunes aux plus âgés.

UN SAVOIR-FAIRE :
la nutrition et la sureté
alimentaire

Au-delà de la préparation et du service des repas, l’une des missions des entreprises de la restauration collective est de participer à l’éducation alimentaire et nutritionnelle du consommateur et ce dès le plus jeune âge pour une transition vers une alimentation plus saine et plus respectueuse de l’environnement.

DES MÉTIERS :
3 filières, 30 métiers

Riche de 30 métiers regroupés en 3 filières, la restauration collective offre de nombreuses opportunités d’emploi en cuisine, en service ou en logistique. Avec de nombreuses créations d’emplois par an, le secteur recrute de nouveaux talents aux profils variés.

Comment les sociétés de restauration collective agissent-elles pour la substitution des emballages plastiques ?

Quel est le régime fiscal de la restauration collective ?

Qu’est-ce qu’une légumerie ?

Nos adhérents

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ALIUM
NEWREST ISIDORE
PRESTALIM’S
GUILLAUD TRAITEUR
GROUPE ELITE RESTAURATION
SOLANID
CORSE CENTRALE DE RESTAURATION
MULTI RESTAURATION MÉDITERRANÉE
NUTRIPAUL
SUHARI
LES PEP ALSACE
SEGI SERVICE
GOURMETS & GOURMANDS
COMPASS GROUP FRANCE
LOU JAS
DUPONT RESTAURATION
API Restauration
L’ALSACIENNE DE RESTAURATION
SAGERE
COLIBRI SERVICES
REGAL
RESTAUVAL
GV RESTAURATION SERVICES
Sorest
QUADRATURE RESTAURATION
MEDIREST
VITALREST
SODEXO
ID RESTAURATION
Alimentation santé collectivité
RESTORIA
SCOLAREST
ANSAMBLE
BERGREST
EXALT
SOGERES
PROVENCE RESTAURATION
EUREST
ARPEGE
ELIOR
SERENA CATERING
C'midy
REST'O FRAIS ATTITUDE
NEWREST RESTAURATION
RESTALLIANCE
SERENEST
LA NORMANDE
Les P'tits plats de Clémence
Déli Saveurs
MILLE ET UN REPAS
GUY BARBOTEU RESTAURATION