LE SYNDICAT :

Les entreprises du Syndicat National de la Restauration Collective (SNRC) nourrissent chaque jour des millions de Français, du plus jeune au plus grand âge,  avec un niveau d’exigence remarquable sur le plan alimentaire, nutritionnel et sanitaire et ce, à un prix sensiblement inférieur à celui de la restauration commerciale. 

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UNE MISSION :
l’alimentation saine
et durable

Avec plus de 6,7 millions de repas servis chaque jour, nos entreprises s’engagent à garantir une alimentation saine, sûre et durable, accessible à tous les Français des plus jeunes aux plus âgés.

UN SAVOIR-FAIRE :
la nutrition et la sureté
alimentaire

Au-delà de la préparation et du service des repas, l’une des missions des entreprises de la restauration collective est de participer à l’éducation alimentaire et nutritionnelle du consommateur et ce dès le plus jeune âge pour une transition vers une alimentation plus saine et plus respectueuse de l’environnement.

DES MÉTIERS :
3 filières, 30 métiers

Riche de 30 métiers regroupés en 3 filières, la restauration collective offre de nombreuses opportunités d’emploi en cuisine, en service ou en logistique. Avec de nombreuses créations d’emplois par an, le secteur recrute de nouveaux talents aux profils variés.

Qu’est-ce qu’une cuisine centrale ?

Qu’est-ce qu’une légumerie ?

Comment les sociétés de restauration collective agissent-elles pour la substitution des emballages plastiques ?

Nos adhérents

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SERENEST
SERENA CATERING
SOGERES
COLIBRI SERVICES
MULTI RESTAURATION MÉDITERRANÉE
COMPASS GROUP FRANCE
EUREST
NUTRIPAUL
ELIOR
LOU JAS
SCOLAREST
GROUPE ELITE RESTAURATION
REGAL
DUPONT RESTAURATION
NEWREST RESTAURATION
Alimentation santé collectivité
SAGERE
ID RESTAURATION
ANSAMBLE
ALIUM
GOURMETS & GOURMANDS
GUILLAUD TRAITEUR
SUHARI
EXALT
CORSE CENTRALE DE RESTAURATION
QUADRATURE RESTAURATION
LES PEP ALSACE
SOLANID
MEDIREST
L’ALSACIENNE DE RESTAURATION
API Restauration
ARPEGE
VITALREST
C'midy
Sorest
LA NORMANDE
GUY BARBOTEU RESTAURATION
Les P'tits plats de Clémence
MILLE ET UN REPAS
SEGI SERVICE
GV RESTAURATION SERVICES
BERGREST
RESTORIA
PRESTALIM’S
RESTAUVAL
REST'O FRAIS ATTITUDE
SODEXO
Déli Saveurs
PROVENCE RESTAURATION
NEWREST ISIDORE
RESTALLIANCE