l’index du secteur de la restauration collective

LE SYNDICAT :

Les entreprises du Syndicat National de la Restauration Collective (SNRC) nourrissent chaque jour des millions de Français, du plus jeune au plus grand âge,  avec un niveau d’exigence remarquable sur le plan alimentaire, nutritionnel et sanitaire et ce, à un prix sensiblement inférieur à celui de la restauration commerciale. 

En savoir +

UNE MISSION :
l’alimentation saine
et durable

Avec plus de 6,7 millions de repas servis chaque jour, nos entreprises s’engagent à garantir une alimentation saine, sûre et durable, accessible à tous les Français des plus jeunes aux plus âgés.

UN SAVOIR-FAIRE :
la nutrition et la sureté
alimentaire

Au-delà de la préparation et du service des repas, l’une des missions des entreprises de la restauration collective est de participer à l’éducation alimentaire et nutritionnelle du consommateur et ce dès le plus jeune âge pour une transition vers une alimentation plus saine et plus respectueuse de l’environnement.

DES MÉTIERS :
3 filières, 30 métiers

Riche de 30 métiers regroupés en 3 filières, la restauration collective offre de nombreuses opportunités d’emploi en cuisine, en service ou en logistique. Avec de nombreuses créations d’emplois par an, le secteur recrute de nouveaux talents aux profils variés.

Qu’est-ce qu’une cuisine centrale ?

Les sociétés de restauration collective peuvent-elles faire des dons alimentaires ?

Quel est le régime fiscal de la restauration collective ?

Nos adhérents

En savoir +

API Restauration
DUPONT RESTAURATION
GUY BARBOTEU RESTAURATION
SERENA CATERING
GUILLAUD TRAITEUR
GROUPE ELITE RESTAURATION
Déli Saveurs
RESTALLIANCE
REGAL
MULTI RESTAURATION MÉDITERRANÉE
SEGI SERVICE
COLIBRI SERVICES
CORSE CENTRALE DE RESTAURATION
SODEXO
PROVENCE RESTAURATION
QUADRATURE RESTAURATION
RESTAUVAL
PRESTALIM’S
NEWREST ISIDORE
SOLANID
EXALT
SAGERE
SOGERES
ARPEGE
GV RESTAURATION SERVICES
Alimentation santé collectivité
ANSAMBLE
Sorest
SUHARI
COMPASS GROUP FRANCE
SERENEST
MEDIREST
VITALREST
LES PEP ALSACE
RESTORIA
NUTRIPAUL
BERGREST
NEWREST RESTAURATION
EUREST
L’ALSACIENNE DE RESTAURATION
Les P'tits plats de Clémence
ELIOR
SCOLAREST
C'midy
GOURMETS & GOURMANDS
ALIUM
ID RESTAURATION
LOU JAS
MILLE ET UN REPAS
REST'O FRAIS ATTITUDE
LA NORMANDE