l’index du secteur de la restauration collective

LE SYNDICAT :

Les entreprises du Syndicat National de la Restauration Collective (SNRC) nourrissent chaque jour des millions de Français, du plus jeune au plus grand âge,  avec un niveau d’exigence remarquable sur le plan alimentaire, nutritionnel et sanitaire et ce, à un prix sensiblement inférieur à celui de la restauration commerciale. 

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UNE MISSION :
l’alimentation saine
et durable

Avec plus de 6,7 millions de repas servis chaque jour, nos entreprises s’engagent à garantir une alimentation saine, sûre et durable, accessible à tous les Français des plus jeunes aux plus âgés.

UN SAVOIR-FAIRE :
la nutrition et la sureté
alimentaire

Au-delà de la préparation et du service des repas, l’une des missions des entreprises de la restauration collective est de participer à l’éducation alimentaire et nutritionnelle du consommateur et ce dès le plus jeune âge pour une transition vers une alimentation plus saine et plus respectueuse de l’environnement.

DES MÉTIERS :
3 filières, 30 métiers

Riche de 30 métiers regroupés en 3 filières, la restauration collective offre de nombreuses opportunités d’emploi en cuisine, en service ou en logistique. Avec de nombreuses créations d’emplois par an, le secteur recrute de nouveaux talents aux profils variés.

Dans quels secteurs la restauration collective intervient-elle ?

Quel est le régime fiscal de la restauration collective ?

Comment les sociétés de restauration collective agissent-elles pour la substitution des emballages plastiques ?

Nos adhérents

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NEWREST RESTAURATION
QUADRATURE RESTAURATION
ANSAMBLE
SCOLAREST
SEGI SERVICE
MULTI RESTAURATION MÉDITERRANÉE
LES PEP ALSACE
REST'O FRAIS ATTITUDE
DUPONT RESTAURATION
C'midy
MEDIREST
RESTAUVAL
PROVENCE RESTAURATION
RESTORIA
EUREST
SUHARI
GUY BARBOTEU RESTAURATION
EXALT
SOLANID
Sorest
RESTALLIANCE
CORSE CENTRALE DE RESTAURATION
VITALREST
Alimentation santé collectivité
NUTRIPAUL
COMPASS GROUP FRANCE
SERENEST
L’ALSACIENNE DE RESTAURATION
LA NORMANDE
SAGERE
MILLE ET UN REPAS
SODEXO
PRESTALIM’S
GUILLAUD TRAITEUR
LOU JAS
COLIBRI SERVICES
NEWREST ISIDORE
ID RESTAURATION
Déli Saveurs
Les P'tits plats de Clémence
BERGREST
ALIUM
SOGERES
GOURMETS & GOURMANDS
API Restauration
GROUPE ELITE RESTAURATION
ELIOR
SERENA CATERING
GV RESTAURATION SERVICES
REGAL
ARPEGE