LE SYNDICAT :

Les entreprises du Syndicat National de la Restauration Collective (SNRC) nourrissent chaque jour des millions de Français, du plus jeune au plus grand âge,  avec un niveau d’exigence remarquable sur le plan alimentaire, nutritionnel et sanitaire et ce, à un prix sensiblement inférieur à celui de la restauration commerciale. 

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UNE MISSION :
l’alimentation saine
et durable

Avec plus de 6,7 millions de repas servis chaque jour, nos entreprises s’engagent à garantir une alimentation saine, sûre et durable, accessible à tous les Français des plus jeunes aux plus âgés.

UN SAVOIR-FAIRE :
la nutrition et la sureté
alimentaire

Au-delà de la préparation et du service des repas, l’une des missions des entreprises de la restauration collective est de participer à l’éducation alimentaire et nutritionnelle du consommateur et ce dès le plus jeune âge pour une transition vers une alimentation plus saine et plus respectueuse de l’environnement.

DES MÉTIERS :
3 filières, 30 métiers

Riche de 30 métiers regroupés en 3 filières, la restauration collective offre de nombreuses opportunités d’emploi en cuisine, en service ou en logistique. Avec de nombreuses créations d’emplois par an, le secteur recrute de nouveaux talents aux profils variés.

Quelle est la différence entre la gestion directe et la gestion sous contrat ?

Comment la restauration collective lutte-t-elle contre le gaspillage alimentaire ?

Qu’est-ce qu’une légumerie ?

Nos adhérents

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ARPEGE
SAGERE
ALIUM
EUREST
PROVENCE RESTAURATION
MILLE ET UN REPAS
C'midy
VITALREST
COLIBRI SERVICES
COMPASS GROUP FRANCE
SERENEST
CORSE CENTRALE DE RESTAURATION
GOURMETS & GOURMANDS
RESTORIA
BERGREST
API Restauration
LES PEP ALSACE
LA NORMANDE
SOGERES
SODEXO
SEGI SERVICE
RESTAUVAL
LOU JAS
Sorest
RESTALLIANCE
Déli Saveurs
SUHARI
SCOLAREST
NEWREST RESTAURATION
GROUPE ELITE RESTAURATION
Les P'tits plats de Clémence
QUADRATURE RESTAURATION
REGAL
L’ALSACIENNE DE RESTAURATION
ANSAMBLE
DUPONT RESTAURATION
REST'O FRAIS ATTITUDE
Alimentation santé collectivité
GUY BARBOTEU RESTAURATION
SOLANID
EXALT
MEDIREST
NEWREST ISIDORE
PRESTALIM’S
GUILLAUD TRAITEUR
GV RESTAURATION SERVICES
SERENA CATERING
ELIOR
NUTRIPAUL
ID RESTAURATION
MULTI RESTAURATION MÉDITERRANÉE