l’index du secteur de la restauration collective

LE SYNDICAT :

Les entreprises du Syndicat National de la Restauration Collective (SNRC) nourrissent chaque jour des millions de Français, du plus jeune au plus grand âge,  avec un niveau d’exigence remarquable sur le plan alimentaire, nutritionnel et sanitaire et ce, à un prix sensiblement inférieur à celui de la restauration commerciale. 

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UNE MISSION :
l’alimentation saine
et durable

Avec plus de 6,7 millions de repas servis chaque jour, nos entreprises s’engagent à garantir une alimentation saine, sûre et durable, accessible à tous les Français des plus jeunes aux plus âgés.

UN SAVOIR-FAIRE :
la nutrition et la sureté
alimentaire

Au-delà de la préparation et du service des repas, l’une des missions des entreprises de la restauration collective est de participer à l’éducation alimentaire et nutritionnelle du consommateur et ce dès le plus jeune âge pour une transition vers une alimentation plus saine et plus respectueuse de l’environnement.

DES MÉTIERS :
3 filières, 30 métiers

Riche de 30 métiers regroupés en 3 filières, la restauration collective offre de nombreuses opportunités d’emploi en cuisine, en service ou en logistique. Avec de nombreuses créations d’emplois par an, le secteur recrute de nouveaux talents aux profils variés.

Dans quels secteurs la restauration collective intervient-elle ?

Comment les sociétés de restauration collective agissent-elles pour la substitution des emballages plastiques ?

Quel est le régime fiscal de la restauration collective ?

Nos adhérents

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SCOLAREST
SODEXO
ELIOR
MILLE ET UN REPAS
SOLANID
CORSE CENTRALE DE RESTAURATION
SERENA CATERING
ID RESTAURATION
C'midy
LA NORMANDE
PROVENCE RESTAURATION
DUPONT RESTAURATION
SOGERES
ALIUM
Sorest
QUADRATURE RESTAURATION
BERGREST
Déli Saveurs
MEDIREST
SAGERE
NUTRIPAUL
Alimentation santé collectivité
SERENEST
COMPASS GROUP FRANCE
RESTAUVAL
COLIBRI SERVICES
L’ALSACIENNE DE RESTAURATION
GUILLAUD TRAITEUR
NEWREST RESTAURATION
ANSAMBLE
RESTORIA
MULTI RESTAURATION MÉDITERRANÉE
REST'O FRAIS ATTITUDE
RESTALLIANCE
SEGI SERVICE
EUREST
LOU JAS
API Restauration
GUY BARBOTEU RESTAURATION
LES PEP ALSACE
EXALT
GOURMETS & GOURMANDS
Les P'tits plats de Clémence
SUHARI
NEWREST ISIDORE
GROUPE ELITE RESTAURATION
REGAL
VITALREST
PRESTALIM’S
GV RESTAURATION SERVICES
ARPEGE