l’index du secteur de la restauration collective

LE SYNDICAT :

Les entreprises du Syndicat National de la Restauration Collective (SNRC) nourrissent chaque jour des millions de Français, du plus jeune au plus grand âge,  avec un niveau d’exigence remarquable sur le plan alimentaire, nutritionnel et sanitaire et ce, à un prix sensiblement inférieur à celui de la restauration commerciale. 

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UNE MISSION :
l’alimentation saine
et durable

Avec plus de 6,7 millions de repas servis chaque jour, nos entreprises s’engagent à garantir une alimentation saine, sûre et durable, accessible à tous les Français des plus jeunes aux plus âgés.

UN SAVOIR-FAIRE :
la nutrition et la sureté
alimentaire

Au-delà de la préparation et du service des repas, l’une des missions des entreprises de la restauration collective est de participer à l’éducation alimentaire et nutritionnelle du consommateur et ce dès le plus jeune âge pour une transition vers une alimentation plus saine et plus respectueuse de l’environnement.

DES MÉTIERS :
3 filières, 30 métiers

Riche de 30 métiers regroupés en 3 filières, la restauration collective offre de nombreuses opportunités d’emploi en cuisine, en service ou en logistique. Avec de nombreuses créations d’emplois par an, le secteur recrute de nouveaux talents aux profils variés.

Les sociétés de restauration collective peuvent-elles faire des dons alimentaires ?

Qu’est-ce qu’une cuisine centrale ?

Quel est le régime fiscal de la restauration collective ?

Nos adhérents

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NEWREST ISIDORE
GV RESTAURATION SERVICES
C'midy
GROUPE ELITE RESTAURATION
ARPEGE
EXALT
MULTI RESTAURATION MÉDITERRANÉE
EUREST
Alimentation santé collectivité
BERGREST
MEDIREST
Les P'tits plats de Clémence
DUPONT RESTAURATION
GUY BARBOTEU RESTAURATION
ALIUM
MILLE ET UN REPAS
GOURMETS & GOURMANDS
REST'O FRAIS ATTITUDE
RESTALLIANCE
ANSAMBLE
L’ALSACIENNE DE RESTAURATION
LES PEP ALSACE
LA NORMANDE
REGAL
COLIBRI SERVICES
VITALREST
Sorest
SODEXO
RESTORIA
NUTRIPAUL
CORSE CENTRALE DE RESTAURATION
SCOLAREST
API Restauration
SOLANID
NEWREST RESTAURATION
SUHARI
COMPASS GROUP FRANCE
QUADRATURE RESTAURATION
SERENEST
Déli Saveurs
LOU JAS
PROVENCE RESTAURATION
SAGERE
SOGERES
ID RESTAURATION
GUILLAUD TRAITEUR
SEGI SERVICE
SERENA CATERING
PRESTALIM’S
RESTAUVAL
ELIOR