l’index du secteur de la restauration collective

LE SYNDICAT :

Les entreprises du Syndicat National de la Restauration Collective (SNRC) nourrissent chaque jour des millions de Français, du plus jeune au plus grand âge,  avec un niveau d’exigence remarquable sur le plan alimentaire, nutritionnel et sanitaire et ce, à un prix sensiblement inférieur à celui de la restauration commerciale. 

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UNE MISSION :
l’alimentation saine
et durable

Avec plus de 6,7 millions de repas servis chaque jour, nos entreprises s’engagent à garantir une alimentation saine, sûre et durable, accessible à tous les Français des plus jeunes aux plus âgés.

UN SAVOIR-FAIRE :
la nutrition et la sureté
alimentaire

Au-delà de la préparation et du service des repas, l’une des missions des entreprises de la restauration collective est de participer à l’éducation alimentaire et nutritionnelle du consommateur et ce dès le plus jeune âge pour une transition vers une alimentation plus saine et plus respectueuse de l’environnement.

DES MÉTIERS :
3 filières, 30 métiers

Riche de 30 métiers regroupés en 3 filières, la restauration collective offre de nombreuses opportunités d’emploi en cuisine, en service ou en logistique. Avec de nombreuses créations d’emplois par an, le secteur recrute de nouveaux talents aux profils variés.

Comment les sociétés de restauration collective agissent-elles pour la substitution des emballages plastiques ?

Les sociétés de restauration collective peuvent-elles faire des dons alimentaires ?

Quel est le régime fiscal de la restauration collective ?

Nos adhérents

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MILLE ET UN REPAS
Déli Saveurs
SEGI SERVICE
ID RESTAURATION
GROUPE ELITE RESTAURATION
SERENA CATERING
LES PEP ALSACE
PROVENCE RESTAURATION
SOLANID
NEWREST ISIDORE
BERGREST
RESTALLIANCE
ELIOR
SAGERE
PRESTALIM’S
CORSE CENTRALE DE RESTAURATION
RESTORIA
ANSAMBLE
LA NORMANDE
MEDIREST
C'midy
SUHARI
Alimentation santé collectivité
EUREST
NEWREST RESTAURATION
SCOLAREST
QUADRATURE RESTAURATION
REST'O FRAIS ATTITUDE
VITALREST
RESTAUVAL
GV RESTAURATION SERVICES
SOGERES
SODEXO
Sorest
Les P'tits plats de Clémence
MULTI RESTAURATION MÉDITERRANÉE
COMPASS GROUP FRANCE
GUILLAUD TRAITEUR
ALIUM
REGAL
GOURMETS & GOURMANDS
EXALT
NUTRIPAUL
GUY BARBOTEU RESTAURATION
API Restauration
DUPONT RESTAURATION
SERENEST
COLIBRI SERVICES
ARPEGE
LOU JAS
L’ALSACIENNE DE RESTAURATION