l’index du secteur de la restauration collective

LE SYNDICAT :

Les entreprises du Syndicat National de la Restauration Collective (SNRC) nourrissent chaque jour des millions de Français, du plus jeune au plus grand âge,  avec un niveau d’exigence remarquable sur le plan alimentaire, nutritionnel et sanitaire et ce, à un prix sensiblement inférieur à celui de la restauration commerciale. 

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UNE MISSION :
l’alimentation saine
et durable

Avec plus de 6,7 millions de repas servis chaque jour, nos entreprises s’engagent à garantir une alimentation saine, sûre et durable, accessible à tous les Français des plus jeunes aux plus âgés.

UN SAVOIR-FAIRE :
la nutrition et la sureté
alimentaire

Au-delà de la préparation et du service des repas, l’une des missions des entreprises de la restauration collective est de participer à l’éducation alimentaire et nutritionnelle du consommateur et ce dès le plus jeune âge pour une transition vers une alimentation plus saine et plus respectueuse de l’environnement.

DES MÉTIERS :
3 filières, 30 métiers

Riche de 30 métiers regroupés en 3 filières, la restauration collective offre de nombreuses opportunités d’emploi en cuisine, en service ou en logistique. Avec de nombreuses créations d’emplois par an, le secteur recrute de nouveaux talents aux profils variés.

Les sociétés de restauration collective peuvent-elles faire des dons alimentaires ?

Quel est le régime fiscal de la restauration collective ?

Qu’est-ce qu’une légumerie ?

Nos adhérents

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SERENA CATERING
RESTALLIANCE
NUTRIPAUL
L’ALSACIENNE DE RESTAURATION
Déli Saveurs
ALIUM
Les P'tits plats de Clémence
Alimentation santé collectivité
Sorest
VITALREST
ARPEGE
GV RESTAURATION SERVICES
C'midy
RESTAUVAL
RESTORIA
SOLANID
BERGREST
QUADRATURE RESTAURATION
SEGI SERVICE
EUREST
NEWREST RESTAURATION
SAGERE
GOURMETS & GOURMANDS
SOGERES
SUHARI
DUPONT RESTAURATION
REGAL
MILLE ET UN REPAS
GUY BARBOTEU RESTAURATION
SERENEST
LOU JAS
EXALT
ELIOR
LES PEP ALSACE
PRESTALIM’S
PROVENCE RESTAURATION
LA NORMANDE
MEDIREST
ID RESTAURATION
NEWREST ISIDORE
SODEXO
REST'O FRAIS ATTITUDE
GROUPE ELITE RESTAURATION
COMPASS GROUP FRANCE
GUILLAUD TRAITEUR
COLIBRI SERVICES
SCOLAREST
ANSAMBLE
MULTI RESTAURATION MÉDITERRANÉE
API Restauration
CORSE CENTRALE DE RESTAURATION