l’index du secteur de la restauration collective

LE SYNDICAT :

Les entreprises du Syndicat National de la Restauration Collective (SNRC) nourrissent chaque jour des millions de Français, du plus jeune au plus grand âge,  avec un niveau d’exigence remarquable sur le plan alimentaire, nutritionnel et sanitaire et ce, à un prix sensiblement inférieur à celui de la restauration commerciale. 

En savoir +

UNE MISSION :
l’alimentation saine
et durable

Avec plus de 6,7 millions de repas servis chaque jour, nos entreprises s’engagent à garantir une alimentation saine, sûre et durable, accessible à tous les Français des plus jeunes aux plus âgés.

UN SAVOIR-FAIRE :
la nutrition et la sureté
alimentaire

Au-delà de la préparation et du service des repas, l’une des missions des entreprises de la restauration collective est de participer à l’éducation alimentaire et nutritionnelle du consommateur et ce dès le plus jeune âge pour une transition vers une alimentation plus saine et plus respectueuse de l’environnement.

DES MÉTIERS :
3 filières, 30 métiers

Riche de 30 métiers regroupés en 3 filières, la restauration collective offre de nombreuses opportunités d’emploi en cuisine, en service ou en logistique. Avec de nombreuses créations d’emplois par an, le secteur recrute de nouveaux talents aux profils variés.

Qu’est-ce qu’une légumerie ?

Les sociétés de restauration collective peuvent-elles faire des dons alimentaires ?

Dans quels secteurs la restauration collective intervient-elle ?

Nos adhérents

En savoir +

Alimentation santé collectivité
SOGERES
SODEXO
LOU JAS
MILLE ET UN REPAS
GOURMETS & GOURMANDS
NEWREST RESTAURATION
Sorest
CORSE CENTRALE DE RESTAURATION
PRESTALIM’S
SUHARI
GROUPE ELITE RESTAURATION
ARPEGE
ANSAMBLE
RESTAUVAL
GUY BARBOTEU RESTAURATION
NUTRIPAUL
Les P'tits plats de Clémence
BERGREST
GV RESTAURATION SERVICES
REST'O FRAIS ATTITUDE
ALIUM
SCOLAREST
SERENEST
DUPONT RESTAURATION
MULTI RESTAURATION MÉDITERRANÉE
API Restauration
NEWREST ISIDORE
ID RESTAURATION
RESTALLIANCE
EUREST
SEGI SERVICE
VITALREST
QUADRATURE RESTAURATION
C'midy
L’ALSACIENNE DE RESTAURATION
MEDIREST
GUILLAUD TRAITEUR
RESTORIA
LA NORMANDE
SAGERE
LES PEP ALSACE
Déli Saveurs
SERENA CATERING
SOLANID
COLIBRI SERVICES
ELIOR
REGAL
PROVENCE RESTAURATION
EXALT
COMPASS GROUP FRANCE