l’index du secteur de la restauration collective

LE SYNDICAT :

Les entreprises du Syndicat National de la Restauration Collective (SNRC) nourrissent chaque jour des millions de Français, du plus jeune au plus grand âge,  avec un niveau d’exigence remarquable sur le plan alimentaire, nutritionnel et sanitaire et ce, à un prix sensiblement inférieur à celui de la restauration commerciale. 

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UNE MISSION :
l’alimentation saine
et durable

Avec plus de 6,7 millions de repas servis chaque jour, nos entreprises s’engagent à garantir une alimentation saine, sûre et durable, accessible à tous les Français des plus jeunes aux plus âgés.

UN SAVOIR-FAIRE :
la nutrition et la sureté
alimentaire

Au-delà de la préparation et du service des repas, l’une des missions des entreprises de la restauration collective est de participer à l’éducation alimentaire et nutritionnelle du consommateur et ce dès le plus jeune âge pour une transition vers une alimentation plus saine et plus respectueuse de l’environnement.

DES MÉTIERS :
3 filières, 30 métiers

Riche de 30 métiers regroupés en 3 filières, la restauration collective offre de nombreuses opportunités d’emploi en cuisine, en service ou en logistique. Avec de nombreuses créations d’emplois par an, le secteur recrute de nouveaux talents aux profils variés.

Qu’est-ce qu’une légumerie ?

Quel est le régime fiscal de la restauration collective ?

Les sociétés de restauration collective peuvent-elles faire des dons alimentaires ?

Nos adhérents

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SOLANID
SOGERES
L’ALSACIENNE DE RESTAURATION
SODEXO
SERENEST
ELIOR
DUPONT RESTAURATION
NEWREST RESTAURATION
BERGREST
REGAL
COLIBRI SERVICES
GUY BARBOTEU RESTAURATION
Les P'tits plats de Clémence
RESTORIA
NUTRIPAUL
MEDIREST
ALIUM
LOU JAS
RESTALLIANCE
PROVENCE RESTAURATION
PRESTALIM’S
API Restauration
CORSE CENTRALE DE RESTAURATION
Sorest
LA NORMANDE
Déli Saveurs
SAGERE
EUREST
GUILLAUD TRAITEUR
ID RESTAURATION
QUADRATURE RESTAURATION
LES PEP ALSACE
RESTAUVAL
Alimentation santé collectivité
C'midy
REST'O FRAIS ATTITUDE
NEWREST ISIDORE
SCOLAREST
ANSAMBLE
SERENA CATERING
MULTI RESTAURATION MÉDITERRANÉE
GV RESTAURATION SERVICES
SEGI SERVICE
EXALT
GROUPE ELITE RESTAURATION
VITALREST
ARPEGE
COMPASS GROUP FRANCE
GOURMETS & GOURMANDS
MILLE ET UN REPAS
SUHARI