LE SYNDICAT :

Les entreprises du Syndicat National de la Restauration Collective (SNRC) nourrissent chaque jour des millions de Français, du plus jeune au plus grand âge,  avec un niveau d’exigence remarquable sur le plan alimentaire, nutritionnel et sanitaire et ce, à un prix sensiblement inférieur à celui de la restauration commerciale. 

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UNE MISSION :
l’alimentation saine
et durable

Avec plus de 6,7 millions de repas servis chaque jour, nos entreprises s’engagent à garantir une alimentation saine, sûre et durable, accessible à tous les Français des plus jeunes aux plus âgés.

UN SAVOIR-FAIRE :
la nutrition et la sureté
alimentaire

Au-delà de la préparation et du service des repas, l’une des missions des entreprises de la restauration collective est de participer à l’éducation alimentaire et nutritionnelle du consommateur et ce dès le plus jeune âge pour une transition vers une alimentation plus saine et plus respectueuse de l’environnement.

DES MÉTIERS :
3 filières, 30 métiers

Riche de 30 métiers regroupés en 3 filières, la restauration collective offre de nombreuses opportunités d’emploi en cuisine, en service ou en logistique. Avec de nombreuses créations d’emplois par an, le secteur recrute de nouveaux talents aux profils variés.

Qu’est-ce qu’une légumerie ?

Qu’est-ce qu’une cuisine centrale ?

Comment les sociétés de restauration collective agissent-elles pour la substitution des emballages plastiques ?

Nos adhérents

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QUADRATURE RESTAURATION
PRESTALIM’S
MEDIREST
ELIOR
CORSE CENTRALE DE RESTAURATION
NUTRIPAUL
Alimentation santé collectivité
L’ALSACIENNE DE RESTAURATION
C'midy
SODEXO
LES PEP ALSACE
Déli Saveurs
SOGERES
EUREST
MULTI RESTAURATION MÉDITERRANÉE
VITALREST
GOURMETS & GOURMANDS
BERGREST
NEWREST RESTAURATION
COMPASS GROUP FRANCE
Les P'tits plats de Clémence
GROUPE ELITE RESTAURATION
PROVENCE RESTAURATION
ID RESTAURATION
LOU JAS
COLIBRI SERVICES
LA NORMANDE
SAGERE
SERENA CATERING
SCOLAREST
SERENEST
SEGI SERVICE
REST'O FRAIS ATTITUDE
RESTORIA
NEWREST ISIDORE
MILLE ET UN REPAS
GV RESTAURATION SERVICES
RESTALLIANCE
SOLANID
REGAL
ARPEGE
API Restauration
ALIUM
Sorest
GUILLAUD TRAITEUR
ANSAMBLE
EXALT
SUHARI
RESTAUVAL
DUPONT RESTAURATION
GUY BARBOTEU RESTAURATION