[CP] – Entreprises de la Restauration collective et interprofessions agricoles ensemble pour promouvoir un modèle champion de l’origine France – Conférence SIA

Saint-Ouen, le 26 février 2026 – Pour la première fois, les entreprises de la restauration collective et les interprofessions agricoles (INTERFEL, INTERBEV, ANVOL,CNPO) ont pris la parole ensemble au salon de l’Agriculture, accueillies par le Président d’INTERFEL, Daniel Sauvaitre, pour défendre une réalité et un cap clair : la restauration collective est un pilier de la souveraineté alimentaire française.  Réunis lors d’une table ronde exceptionnelle, tous les acteurs ont affirmé leur volonté commune d’investir durablement dans le modèle de la restauration collective, modèle d’intérêt général au service des citoyens, des territoires et de l’agriculture française. Cet engagement a été soutenu par Serge Papin, ministre des Petites et Moyennes entreprises, du Commerce, de l’Artisanat, du Tourisme et du Pouvoir d’achat, lors de l’échange qui a suivi.