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Des métiers attractifs

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Des métiers attractifs

Service, logistique, achats, finance, gestion, ressources humaines, informatique... La restauration collective offre de nombreuses opportunités professionnelles qui ne se limitent pas aux traditionnels métiers de bouche. Chacun est un maillon clé dans la chaîne de fonctionnement de l’entreprise.

3 filières, 30 métiers et autant de possibilités de carrière

L’avenant 47 de la convention collective signé en 2011 a apporté une vision claire et réaliste des métiers, des compétences et des passerelles possibles entre les emplois. Du commis de cuisine au directeur de restaurant, il a défini trente métiers repères, accompagnés de critères précis pour qualifier le statut, le niveau et les compétences des salariés.

 

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